Dr Eric Slywitch
O podcast é apresentado pelo Dr. Eric Slywitch, médico, mestre e doutor em nutrição pela Unifesp, especialista em nutrologia e nutrição enteral e parenteral. Ele aborda temas de medicina e nutrição, com ênfase em alimentação vegetariana e saúde. Também discute comportamento humano e sua relação com conflitos e sintomas. O conteúdo inclui orientações clínicas, evidências científicas e reflexões sobre escolhas alimentares. É um espaço para quem busca informação sobre nutrição baseada em ciência e medicina.
Episódios
32. Desmistificando a Alimentação Vegana
Esse podcast é uma entrevista feita pelo Dr Eric para o Vegano Periférico.
31. Deficiência de Ferro: Tratamento
Nesse episódio você vai entender mais sobre o tratamento da deficiência de ferro. O Dr Eric explica sobre os tipos de ferro, a via oral ou endovenosa, parâmetros e cuidados.
30. Deficiência de Ferro: diagnóstico
Nesse episódio você vai entender como fazemos o diagnóstico da deficiência de ferro. Vai entender mais sobre os valores de referência que usamos e sobre os exames laboratoriais.
29. Ferro: como ele se distribui no seu corpo
Nesse episódio você vai entender sobre a dinâmica do ferro dentro do seu organismo. Sem essas informações se torna muito difícil entender o diagnóstico e tratamento da deficiência.
28. Ferro - como aumentar a absorção e ferro Heme
Nesse episódio conversamos sobre os fatores que ajudam e atrapalham a absorção de ferro da dieta.E aprofundamos as informações sobre o ferro Heme e não Heme.
27. Anemia - ampliando a visão do diagnóstico
O diagnóstico da anemia é simples. Mas entender o motivo que levou à ela, nem sempre!Associar o quadro de anemia apenas à falta de ferro é um dos maiores erros que vemos atualmente e que gera prescrições erradas de uso de ferro e que prejudica muitas pessoas. Nesse episódio ampliamos a sua visão sobre o tema.
26. Gisele Bündchen deixou de ser vegana
Nesse episódio vamos esclarecer aspectos apresentados em entrevista, onde é colocado que:"Gisele Bündchen, 45 anos, deixou de ser estritamente vegana após anos, relatando que a dieta baseada apenas em plantas causou anemia e problemas digestivos, como inchaço e gases. Ela relatou em seu livro que a mudança foi necessária para a saúde, passando a adotar uma dieta com cerca de80% de vegetais e
25. Ação dos hormônios na Resistência à Insulina e Diabetes Gestacional
Nesse episódio você vai entender como os hormônios afetam o controle glicêmico e como ocorre o Diabetes Gestacional.
24. Resistência à Insulina
As pessoas têm medo da insulina, mas também têm medo da Resistência à Insulina! Mas isso não faz sentido! A insulina tem várias ações benéficas, e quando o organismo não responde à ela ocorre a resistência à insulina. Nós queremos ter a ação da insulina, e por isso tememos a resistência à insulina! Nesse episódio vamos ver diversos fatores que levam à resistência à insulina, e veremos que carboidr
23. Ações da insulina
Nesse episódio você vai conhecer ações da insulina que vão além do controle glicêmico!
22. Vitamina B12 - tratamento e manutenção dos bons níveis
Nesse podcast vamos abordar em mais detalhes o tratamento e a manutenção dos bons níveis da vitamina B12.Aula Gratuita sobre B12 para Médicos E Nutricionistas - Segunda - 17 de abril, 20h - Inscreva-se em: https://www.cursob12.com
21. Vitamina B12 - ações corporais, níveis seguros e diagnóstico
Nesse podcast vamos conversar sobre a vitamina B12. Ela é uma das vitaminas mais deficientes na população e mais subdiagnosticada.Aula Gratuita sobre B12 para Médicos E Nutricionistas - Segunda - 17 de abril, 20h - Inscreva-se em: https://www.cursob12.com
20. Criança vegana - BBC News
A quantidade de matérias publicadas sobre crianças vegetarianas, com conteúdo errado, é crescente. Esse podcast explica os equívocos apresentados na reportagem da BBC News.
19. Criança Vegetariana
Nesse episódio vamos entender mais sobre as crianças vegetarianas e o porque das confusões que alguns profissionais de saúde ainda fazem sobre a saúde delas.
18. Vegcast Brasil entrevista Dr Eric Slywitch
O Vegcast Brasil (@vegcastbrasil) entrevistou o Dr Eric, conversando sobre vários temas diferentes.
17. Suplementação nutricional: animais são atravessadores de nutrientes
Vamos conversar sobre a suplementação ofertada para animais e entender porque a dieta onívora é mais suplementada do que a vegana.Para ver todas as referências científicas explicadas nesse Podcast, acesse o Guia de Nutrição Vegana da União Vegetariana Internacional (IVU), disponível gratuitamente. Para obtê-lo, clique no link da bio do meu instagram (@drericslywitch) e baixe o Guia.
16. Guia Alimentar de Dietas Veganas para Adultos da IVU: um pouco da história
Vamos conversar sobre o Guia Alimentar de Dietas Veganas para Adultos da IVU: um pouco da história.
15. Dieta plant-based e Covid-19
Vamos conversar sobre o estudo que mostrou menores chances de infecção moderada a grave em indivíduos que seguem uma dieta "plant-based". Mas para isso, é necessário contextualizarmos vários elementos.
14. Osteoporose
Vamos conversar sobre osteoporose, do ponto de vista de hábitos e estilo de vida. É verdade que países que utilizam mais laticínios têm mais osteoporose? Qual é o papel do cálcio, vitamina D, vitamina K, magnésio e hormônios na massa óssea?
13. Gordura no Fígado
Nesse Podcast vamos conversar sobre a gordura no fígado, também conhecida como esteatose hepática.É uma condição 100% reversível, mas não é com remédios e nem com antioxidantes que se consegue isso.
12. Diabetes
Nesse Podcast vamos além da visão comum do que leva ao surgimento do Diabetes, pois o carboidrato não é o vilão!No Instagram @drericslywitch deixei uma imagem para quem quiser a referência do que descrevo nesse Podcast.
11. Carboidrato não é vilão
Nesse podcast você vai conhecer um pouco mais sobre a forma pela qual o carboidrato é utilizado pelo organismo e os benefícios da sua utilização.
10. Alimento da Alma
Esse Podcast foi criado a partir da Live realizada com a Psicóloga Natalia Kopacheski @simavidaworkshop. Trazemos uma visão mais abrangente sobre aspectos psicológicos e comportamento para quem busca mais auto-conhecimento.
9. Interação Carboidrato - Proteína - Gordura
Nesse Podcast você vai conhecer um pouco das funções corporais proporcionadas pelo carboidrato, proteína e gordura, e entender como os três se correlacionam em termos de funções.
8. Ajudas para emagrecer
Esse Podcast aborda os mecanismos para emagrecimento utilizados por alguns medicamentos e traz alternativas para que você possa criar os mesmos efeitos com mudanças de hábitos.
7. Controle da fome e saciedade
Esse podcast traz uma visão do controle de peso para além da terapia medicamentosa. O conhecimento é um caminho que ajuda na libertação. Sabendo mais sobre as formas pelas quais o organismo controla a ingestão energética, é mais fácil organizar seus hábitos para conseguir o equilíbrio de peso.
6. Uma conversa sobre peso corporal
Nesse podcast você vai ouvir diversas informações sobre as condições ligadas ao peso corporal e consequências do excesso de tecido adiposo sobre o nosso organismo. Vamos preparar o terreno para que você tenha mais autonomia sobre a sua composição corporal.
5. Interação Medicina - Psicologia - Nutrição
Nesse Podcast vamos conversar sobre fatores importantes na correlação de áreas de trabalho dentro da medicina, psicologia e nutrição. Alguns exemplos de interação nutricional são utilizados para exemplificar a necessidade de qualquer profissional de saúde conhecer um pouco de cada área, mesmo que não seja da sua especialidade.
4. O caminho para a libertação do sofrimento pelo olhar budista.
Nessa série sobre o olhar budista frente à formação de emoções e repetições de acontecimentos na nossa vida, vamos ver como é o entendimento sobre a forma de agir para nos libertarmos do sofrimento.
3. A formação dos desejos pelo olhar budista.
Como criamos os desejos? Por que repetimos padrões de comportamento? Esse Podcast ajuda a entender essas questões pelo olhar budista.
2. Além da nutrição
Nem sempre a nutrição que precisamos é física. Esse podcast faz uma introdução sobre o conhecimento milenar da nutrição do ponto de vista do desenvolvimento pessoal.
1. Um pouco da minha história
Um pouco da minha história.
